五一要來了!來成都拿好這份太古里周邊小巷美食攻略①|封面天天見·吃喝有度

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封面新聞 2021-04-28 07:25 147306


封面新聞記者 但辰璐 徐詩麗

吃喝有度,掃街(gai)無數。大家好,封面天天見之吃喝有度掃街專欄今天正式發布。本專欄立志帶你搜羅成都那些好吃好喝好耍的街邊攤、網紅店,當然還包括那些高端大氣上檔次的餐飲娛樂店;除了推薦,我們還會幫大家避雷那些不值得去的店。首期,鑒于“五一”假期即將來臨,我們為網友提供一份太古里對面三圣街上那些小館子打卡攻略。

幾年前,成都小龍坎火鍋帶火了東大街一帶的餐飲,商家們紛紛在這條街發力做起了火鍋生意。而幾年后的今天,隨著太古里商圈的興隆發展,餐飲開始向東大街周邊一兩公里的巷子蔓延,這里的房租相較東大街當街鋪面更低,也更加市井。火鍋、串串、四川特色小吃、咖啡、奶茶、甜品,只要你想得出來的品類,這里都有。來太古里無論是外地游客還是本地市民,都想在這附近尋找讓他們垂涎的美食店。

三圣街,這個和太古里隔著一條東大街的巷子里,就在近一兩年逐漸形成豐富的餐飲生態。從火鍋串串到小吃飲品,從川菜到粵菜到東南亞菜,應有盡有。我們從巷頭到巷尾,為你整理出一份打卡攻略。

店名:舌尖派對·四川小吃集

舌尖派對·四川小吃集

特色:想吃四川特色小吃,這個店是首選。一站打卡所有四川特色小吃,小吃九宮格、烤豬蹄、甜水面、紅油水餃、松茸雞湯抄手、冰湯圓、缽缽雞等等,你能想到的四川小吃這里都有,重點是,價格親民味道地道。

店名:黃手藝冒菜

黃手藝冒菜

特色:這是家成都本土連鎖冒菜店,開了七年,店面環境干凈整潔,菜品新鮮分量足,看得出來老板在食材用料上的用心。服務小哥也非常熱情麻利,每到飯點,還有很多外賣小哥在門口取餐。生意可見一斑。米飯是自助的,管飽!

店名:三圣面

三圣面

特色:成都面館50強!這家是成都資格老字號面館,據說從1985年營業至今。從曾經的一家蒼蠅館子到現在的網紅面館,因位于三圣街上而得名。很多本地人從小學就開始吃,味道就是那種必須要打卡的。招牌是素椒面,豇豆面、排骨面、肥腸面、燒肉面、海味面等樣樣都有。店面不大,人多沒座位的時候你可以把面端出來在路邊吃,一副市井古早氣息。

店名:老街秤盤麻辣燙

老街秤盤麻辣燙

特色:除了傳統冒菜,這家端上桌無湯底的干拌冒菜也很有意思。生意太好經常門口都坐滿了人。裝菜盤盤邊有蒜泥海椒面和成的調料,這是一盤干拌冒菜的靈魂。辣度適中且香。店面是做舊的老小區門口,矮桌子低板凳比較隨意,看似蒼蠅館子其實觀察細節之處,還是干凈衛生的。

店名:老撾咖啡

老撾咖啡

特色:主營袋裝老撾咖啡奶茶,一個塑料袋加一根橡皮筋封口的包裝,隨意但是很吸引人,不少人舉著咖啡奶茶拍照。店門口有個大缸,是用來手舂拌雞腳的調料,它家拌雞腳是客人人手一份的標配,現舂的新鮮香料配以煮熟的雞腳,酸酸辣辣很東南亞了!

店名:鄢排骨

鄢排骨

特色:20多年的老店了。招牌是鹵排骨,鹵豬肝。店內除了鹵菜檔口還有中餐小炒。區別于中央廚房的半成品,這家是點餐下單后的單鍋小炒,在餐飲競爭激烈的三圣街,它算一股清流了。味道是地道的四川家常味,鹵菜配酒,小炒下飯,絕!

店名:石灰石燒雞公

石灰石燒雞公

特色:成都芋兒雞單品排名第一!飯點到店基本就是排隊的節奏。沒有店面環境,地方不大,適合2-4個人坐一桌。門口寫著“一人也能吃”的標語,店門臉不顯眼,也在路邊。芋兒、筍子、雞都很入味,應驗了那句“美食都藏在街頭巷尾,蒼蠅館子里”。

店名:二哥豆花館

二哥豆花館

特色:成都知名餐飲管理公司旗下品牌。有大品牌背書,吃的是食品放心,味道也好且出品比較穩定。這家店如果三五個人去,點菜一般是菜單一整版一樣來一個,菜品分量不大,滿足食客可以多點幾樣菜,也避免選擇困難。招牌就是有機武勝嫩豆花配蘸水,午市就是家常菜,晚市有地道江湖菜,上菜快,每樣菜都下飯,人均35元,性價比超高。

店名:玩味工廠·東南亞特色餐廳

玩味工廠·東南亞特色餐廳

特色:如果不看網上評論,路過這家店想進去一定是因為裝修風格。店面裝修美式,從店門口開始就很吸睛,拍照很好出片。菜品以東南亞菜系為主,小怪獸漢堡同樣俘獲拍照的少女心,越南牛肉粉和九層塔雞肉飯味道不錯,所有食材屬快餐出品,比較美式街頭的感覺。

店名:二哥蘸水肥腸

特色:同前面二哥豆花館一樣,同屬成都知名餐飲管理公司旗下品牌,目前尚未開業。據相關人士透露五一前將開門迎客,對于這家店,本地人是很期待的,又是一份蘸水肥腸吃兩碗飯的那種店。

店名:粵式軒

粵式軒

特色:這是成都10多年的廣式大眾茶餐廳連鎖品牌了。出現在這條街上,無疑是讓你多一種口味的選擇。每道菜都符合廣式風格,小吃主食都不輸大牌粵菜。裝修就是妥妥的粵式大排檔風格。這個品牌有個特點,喜歡在市井地段找鋪面,所以也佐證了三圣街是充滿了市井氣息的街道。

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評論 9

  • 白小寶 2021-04-29

    哎呀呀呀,工作點離這里這么近都不曉得這個好地方~舌尖派對,三圣面,蘸水肥腸Mark了!

  • fm1396302 2021-04-29

    好吃

  • fm1136483 2021-04-28

    LOL吧

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